Julbak

Idag bakas det. Ska på pepparkakshusbaksfest, fast alla får inte vara med på bakningen. J är självutnämnd bakmästare och detta året blir det Eiffeltornet. Förra året blev det Globen och året innan Turning Torso. Som blev Burning Torso efter att någon smått obetänkt valde att tända ett värmeljus vilande på bomull inne i skapelsen.

Jag bakar alltså på egen hand för att förnöja värdinnan och gäster med något som kan avnjutas under kvällen. Kunde inte välja, så det blev både sega saffranssnittar och vetekaka med äpplen, kanel och nötter. Vetekakan blev gigantisk och dessutom fick jag en lite mindre att ta med mig på julafton och en fin längd att kunna plocka fram från frysen vid oväntat fikabesök. Det var verkligen inte igår det fanns hembakat att stoltsera med!

Dessutom gör jag en grönsakspaj med ädelost som också får följa med på kalaset. Det bjuds visst bara på korv, och det äter ju inte jag. Det funkar ju inte att gå på fest och förvänta sig att de ska ha fixat något till mig bara för att jag är lite special med krubbet! Och förhoppningsvis vill fler smaka, det är jag faktiskt helt övertygad om. Nu ska den in i ugnen i 45 minuter, och under tiden tänkte jag fräscha till mig och klä mig i min röda klänning med vita prickar och volang. Passar fint en kväll som denna!

Sega saffranskakor

Sega saffranskakor

Stooor bullekaka

Stooor bullekaka

Fina plåten

Fina plåten

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: